ENJAMBRES

enjambres de chocolate

                             

Sii son enjambres de chocolate pero aguas con cuidado no te confies  la verdad es que atacan directamente al antojo y puedes comer uno tras otro, me sorprendió que son la cosa mas fácil de hacer y son la mejor opción para regalar te voy a decir porque:

1° Hacerlos resulta muy pero muy económico

2° Su rendimiento te va a asustar ya que con bien poquito haces muchos

3° Son rápidos de hacer así que no inviertes mucho tiempo

Para hacer aprox 15  piezas medianas necesitas

5Tz de hojuelas de maíz

150 gramos de chocolate semi amargo

Primero se hacen trozos de chocolate y se derriten en el microondas en intervalos de 20 a 30 segundos  removiéndolo con una cuchara hasta que quede liquido

ahora la medida que use fue 1/3 de taza la llenas sopeteada con las hojuelas de maíz y las vacías en un plato hondito luego con una cuchara la llenas bien y con cuidado vacías el chocolate en las hojuelas, revuelves bien con mucho cuidado de no romper las hojuelas trata de hacerlo lento para que todas las hojuelas queden bien cubiertas, cuando ya estén todas las hojuelas cubiertas con la misma cuchara las vas juntando y las transfieres a una charola o pliego de papel estrella para que se sequen, repite el procedimiento hasta que termines con las hojuelas de esta manera todos los enjambres te quedaran del mismo tamaño

Cuando ya están bien secas las puedes poder en bolsitas de papel celofan y ponerles un moño con curly o bien las puedes poner en una charola para que sean el postre del dia 

Pensando en enjambres no puedo evitar pensar en la musica de green hornet o el avispon verde jajaja por favor escuchala y dime que te parece

                            

Le combina a la receta no?

cuentame que te parecio todo

besos voladores!!